- Serviret për (persona): 2 Persona
- Koha e pregatitjes: 10 min
- Koha e gatimit: 30min
- Kalori: -
- Vështirësia:
E lehtë
Printo
Gatimi më i shpeshtë në shtëpitë tona gjatë verës është fërgesa dhe kjo është një mënyrë për ta gatuar atë shpejt.
Përbërësit
Udhëzimet
- Skuqni specat në një tigan të thellë me vajin e ullirit.
- Pasi të jënë zbutur pak shtojini 2 thelpi hudhër dhe pak kripë.
- Më pas shtoni domatet e prera në kubikë dhe të qëruara nga lëkura, piper të zi, piper të kuq.
- Shtoni gjizën dhe përzijeni.
- Më pas shtoni vezët, me ngadalë në mënyrë që të mos priten nga nxehtësia.
- Shërbejeni të ngrohtë.
Fërgesë Tirane
- Serviret për (persona): 2 Persona
- Koha e pregatitjes: 10 min
- Koha e gatimit: 30min
- Kalori: -
- Vështirësia:
E lehtë
Gatimi më i shpeshtë në shtëpitë tona gjatë verës është fërgesa dhe kjo është një mënyrë për ta gatuar atë shpejt.
Përbërësit
Udhëzimet
- Skuqni specat në një tigan të thellë me vajin e ullirit.
- Pasi të jënë zbutur pak shtojini 2 thelpi hudhër dhe pak kripë.
- Më pas shtoni domatet e prera në kubikë dhe të qëruara nga lëkura, piper të zi, piper të kuq.
- Shtoni gjizën dhe përzijeni.
- Më pas shtoni vezët, me ngadalë në mënyrë që të mos priten nga nxehtësia.
- Shërbejeni të ngrohtë.
Receta të tjera interesante