Fileto pule me patate te ziera

Fileto pule me salce domatesh e patate te ziera shum e leht ne pergatitje por me nje shije te vecant qe do t'ju mbesi gjat ne mendje.

Përbërësit

• gjysem filxhan caj me miell.
• 2 veze te rrahura.
• 50 gr buke e thare e thermuar (dikush i thot galete dikush pek si madhe ).
• 25 gr djathe parmixhano i grire.
• Majdanoz i grire.
• Vaj ,krip,piper.
• patate te ziera .

Udhëzimet

1. filetot e pules i mbeshtjellim me qese kuzhine dhe i rrihim me cekic druri.
2. Kalojme filetot ne miell.
3. Kalojme filetot ne veze te rrahura .
4. Pregatisim nje perzierje me buken e thare e te thermuar,majdanozin kripen,piperin ,dhe djathin e grire .
5. Kalojme filetot ne perzierjen e mesiperme
6. Dhe ne fund i skuqim ne tigan .
7. I sherbejme me patate te ziera.