- Serviret për (persona): 4 Persona
- Koha e pregatitjes: 20min
- Koha e gatimit: 30min
- Kalori: -
- Vështirësia:
Mesatare
Printo
Pica Capricciosa është një bombë autentike, një nga larmit më te pasur e përbërësve të picave. Ka nga ata që gjithashtu e përgatisin atë me proshutë të gatuar dhe vezë të zier, por në versionin tonë preferuam të ilustrojmë recetën tradicionale, e cila përfshin përdorimin e kërpudhave,dhe në vaj, si dhe natyrisht domate dhe mocarela.
Përbërësit
Udhëzimet
- Përzieni masën për brumë, derisa të forcohet dhe lini të qëndrojë në vend të ngrohtë.
- Kur brumi te ket ardhur,tërhiqeni me trashësi përafërsisht sa gishti, lyeni me vaj ulliri dhe vendoseni në tepsi të lyer.
- Prisni mocarelën në feta.
- shpërndajini domatet sipër tij në një shtresë uniforme, duke lënë të lirë 1 cm buzë të brumit.
- Rregulloni artikujt e prerë në feta, kërpudhat, ullinjtë, proshute, mocarela në krye dhe hidhin vajin e mbetur.
- Piqeni picën në furrën e parangrohur në 220 ° C për rreth 30 minuta dhe shërbejeni të nxehtë.
Pica capricciosa
- Serviret për (persona): 4 Persona
- Koha e pregatitjes: 20min
- Koha e gatimit: 30min
- Kalori: -
- Vështirësia:
Mesatare
Pica Capricciosa është një bombë autentike, një nga larmit më te pasur e përbërësve të picave. Ka nga ata që gjithashtu e përgatisin atë me proshutë të gatuar dhe vezë të zier, por në versionin tonë preferuam të ilustrojmë recetën tradicionale, e cila përfshin përdorimin e kërpudhave,dhe në vaj, si dhe natyrisht domate dhe mocarela.
Përbërësit
Udhëzimet
- Përzieni masën për brumë, derisa të forcohet dhe lini të qëndrojë në vend të ngrohtë.
- Kur brumi te ket ardhur,tërhiqeni me trashësi përafërsisht sa gishti, lyeni me vaj ulliri dhe vendoseni në tepsi të lyer.
- Prisni mocarelën në feta.
- shpërndajini domatet sipër tij në një shtresë uniforme, duke lënë të lirë 1 cm buzë të brumit.
- Rregulloni artikujt e prerë në feta, kërpudhat, ullinjtë, proshute, mocarela në krye dhe hidhin vajin e mbetur.
- Piqeni picën në furrën e parangrohur në 220 ° C për rreth 30 minuta dhe shërbejeni të nxehtë.
Receta të tjera interesante