- Serviret për (persona): -
- Koha e pregatitjes: 10min
- Koha e gatimit: 30min
- Kalori: -
- Vështirësia:
E lehtë
Printo
Recetë e vjetër por gatuhet me shum dashuri!.
Përbërësit
Udhëzimet
- Fillimisht ngrohni furrën në 250 gradë Celsius. Ndërkohë, në një tenxhere të vogël shkrini gjalpin, derisa të fillojë të marrë pak ngjyrë.
- Në një enë qelqi rrihni vezët dhe shtoni qumështin e kripën.
- Lyeni një tepsi me gjalpë që të mos ngjisin petët dhe filloni t’i shtroni duke i spërkatur me gjalpë.
- Duke vazhduar të shtroni petët e tjera hidhni edhe përzierjen me gjalpë e qumësht. Përsërisni këtë proces për çdo dy petë të shtruara.
- Kur t’i mbaroni, shtypini të gjitha petat me duar.
- Vendoseni përreth 25-30 minuta në furrë.
- E lini pak të kullojë dhe më pas mund ta shijoni!
- Ju bëftë mir!
Byrek me qumësht
- Serviret për (persona): -
- Koha e pregatitjes: 10min
- Koha e gatimit: 30min
- Kalori: -
- Vështirësia:
E lehtë
Recetë e vjetër por gatuhet me shum dashuri!.
Përbërësit
Udhëzimet
- Fillimisht ngrohni furrën në 250 gradë Celsius. Ndërkohë, në një tenxhere të vogël shkrini gjalpin, derisa të fillojë të marrë pak ngjyrë.
- Në një enë qelqi rrihni vezët dhe shtoni qumështin e kripën.
- Lyeni një tepsi me gjalpë që të mos ngjisin petët dhe filloni t’i shtroni duke i spërkatur me gjalpë.
- Duke vazhduar të shtroni petët e tjera hidhni edhe përzierjen me gjalpë e qumësht. Përsërisni këtë proces për çdo dy petë të shtruara.
- Kur t’i mbaroni, shtypini të gjitha petat me duar.
- Vendoseni përreth 25-30 minuta në furrë.
- E lini pak të kullojë dhe më pas mund ta shijoni!
- Ju bëftë mir!
Receta të tjera interesante