- Serviret për (persona): 4 Persona
- Koha e pregatitjes: 15min
- Koha e gatimit: 35min
- Kalori: -
- Vështirësia:
E lehtë
Printo
Kjo është një recetë e mrekullueshme me patëllxhanë dhe domate të organizuara me shtresa në një tavë.
Përbërësit
Udhëzimet
- qërojmë patëllxhanët dhe i presim në copa, në formë kubash të vegjël.
- Nxehim vajin në një tigan dhe skuqim qepën e prerë në rriska të holla,shtojmë edhe patëllxhanët dhe vazhdojmë skuqjen.
- Shtojmë domatet e qëruara, të pastruara nga farat e të ndara në copa. Perziejme për rreth gjysmë ore.
- Fërgojmë rriskat e bukës në gjalpë.
- Hedhim patëllxhanët mbi rriskat e bukës së fërguar dhe i shërbejmë.
Patëllxhanë me domate
- Serviret për (persona): 4 Persona
- Koha e pregatitjes: 15min
- Koha e gatimit: 35min
- Kalori: -
- Vështirësia:
E lehtë
Kjo është një recetë e mrekullueshme me patëllxhanë dhe domate të organizuara me shtresa në një tavë.
Përbërësit
Udhëzimet
- qërojmë patëllxhanët dhe i presim në copa, në formë kubash të vegjël.
- Nxehim vajin në një tigan dhe skuqim qepën e prerë në rriska të holla,shtojmë edhe patëllxhanët dhe vazhdojmë skuqjen.
- Shtojmë domatet e qëruara, të pastruara nga farat e të ndara në copa. Perziejme për rreth gjysmë ore.
- Fërgojmë rriskat e bukës në gjalpë.
- Hedhim patëllxhanët mbi rriskat e bukës së fërguar dhe i shërbejmë.
Receta të tjera interesante