- Serviret për (persona): -
- Koha e pregatitjes: 15min
- Koha e gatimit: 25min
- Kalori: -
- Vështirësia:
E lehtë
Printo
Karrota, spinaq dhe thjerrëza, kombinimi ideal për supën e sotme.
Përbërësit
Udhëzimet
- Nxehni vajin në një tenxhere mbi një zjarr mesatar, pastaj shtoni qepën, selinon, karrotën, hudhrën, xhenxhefilin dhe kripën. Skuqini për 15 minuta, duke i përzier shpesh, derisa perimet të jenë të tejdukshme.
- Shtoni shafran,qimnon dhe gatuajeni për 1 minutë.
- Shtoni thjerrëzat dhe 1.5 litra ujë.
- Vendoseni supën të ziejë dhe gatuajeni për 10 minuta ose derisa thjerrëzat të jenë zbutur.
- Shtoni spinaqin dhe gatuajeni derisa të zbutet, pastaj shtoni pak piper të zi dhe krip.
- Shërbejeni në tas me një lugë kos dhe një spërkatje lime.
- Ju bëftë mir!
Sup me karrota, spinaq dhe thjerrëza
- Serviret për (persona): -
- Koha e pregatitjes: 15min
- Koha e gatimit: 25min
- Kalori: -
- Vështirësia:
E lehtë
Karrota, spinaq dhe thjerrëza, kombinimi ideal për supën e sotme.
Përbërësit
Udhëzimet
- Nxehni vajin në një tenxhere mbi një zjarr mesatar, pastaj shtoni qepën, selinon, karrotën, hudhrën, xhenxhefilin dhe kripën. Skuqini për 15 minuta, duke i përzier shpesh, derisa perimet të jenë të tejdukshme.
- Shtoni shafran,qimnon dhe gatuajeni për 1 minutë.
- Shtoni thjerrëzat dhe 1.5 litra ujë.
- Vendoseni supën të ziejë dhe gatuajeni për 10 minuta ose derisa thjerrëzat të jenë zbutur.
- Shtoni spinaqin dhe gatuajeni derisa të zbutet, pastaj shtoni pak piper të zi dhe krip.
- Shërbejeni në tas me një lugë kos dhe një spërkatje lime.
- Ju bëftë mir!
Receta të tjera interesante