- Serviret për (persona): -
- Koha e pregatitjes: 20min
- Koha e gatimit: 45min
- Kalori: -
- Vështirësia:
E lehtë
Printo
Një recetë e thjeshtë, e ëmbël e cila përgatitet thjeshtë dhe pa shumë mundim.
Përbërësit
Udhëzimet
- Ndizeni furrën dhe përgatisni tavën e ëmbëlsirës duke e yndyrosur lehtë sipërfaqen fundore të saj. me dy lugë gjelle vaj ulliri.
- Nëse preferoni mund të vendosni letër pjekjeje në tepsi dhe ta yndyrosni lehtë.
- Në një tas kuzhine përzieni kosin, mjaltin, vajin e ullirit, trumzën dhe lëkurën e limonit.
- Shtoni vezët një e nga një duke mos ndaluar përzierjen.
- Shtoni miellin, sodën e bukës, pluhurin pjekës dhe kripën.
- Brumi duhet të jetë i butë me pak kokrriza por jo i rrahur fort.
- Transferojeni brumin në tavën e pjekjes, sheshojeni sipërfaqen dhe futeni në furrë.
- Ëmbëlsira duhet pjekur deri sa të marrë një ngjyrë kafe të çelët në sipërfaqe ose për 40-45 minuta.
- Pasi ta keni hequr nga furra, lëreni ëmbëlsirën të ftohet në tavë për 10 minuta.
- Ju mund ta vendosni në pjatancë dhe ta servirni në temperaturë ambienti.
- Ju bëftë mir!
Kek me mjaltë,kos dhe vaj ulliri
- Serviret për (persona): -
- Koha e pregatitjes: 20min
- Koha e gatimit: 45min
- Kalori: -
- Vështirësia:
E lehtë
Një recetë e thjeshtë, e ëmbël e cila përgatitet thjeshtë dhe pa shumë mundim.
Përbërësit
Udhëzimet
- Ndizeni furrën dhe përgatisni tavën e ëmbëlsirës duke e yndyrosur lehtë sipërfaqen fundore të saj. me dy lugë gjelle vaj ulliri.
- Nëse preferoni mund të vendosni letër pjekjeje në tepsi dhe ta yndyrosni lehtë.
- Në një tas kuzhine përzieni kosin, mjaltin, vajin e ullirit, trumzën dhe lëkurën e limonit.
- Shtoni vezët një e nga një duke mos ndaluar përzierjen.
- Shtoni miellin, sodën e bukës, pluhurin pjekës dhe kripën.
- Brumi duhet të jetë i butë me pak kokrriza por jo i rrahur fort.
- Transferojeni brumin në tavën e pjekjes, sheshojeni sipërfaqen dhe futeni në furrë.
- Ëmbëlsira duhet pjekur deri sa të marrë një ngjyrë kafe të çelët në sipërfaqe ose për 40-45 minuta.
- Pasi ta keni hequr nga furra, lëreni ëmbëlsirën të ftohet në tavë për 10 minuta.
- Ju mund ta vendosni në pjatancë dhe ta servirni në temperaturë ambienti.
- Ju bëftë mir!
Receta të tjera interesante