Tortë cokollate pa miell

Adhuruesit e cokollatës do ta dashurojnë këtë ëmbëlsirë.

Përbërësit

• 6 lugë gjelle gjalpë
• 220 gr çokollatë të zezë
• 6 vezë
• ½ filxhan sheqer
• sheqer pluhur.

Udhëzimet

1. Gjalpën e cokollatën shkrijini bashkë e më pas shtoni të verdhat e vezëve
2. Të bardhët e vezëve rrahini e më pas shtoni sheqerin.
3. Kur të jetë forcuar mjaftueshëm si masë, atëherë shtoni gradualisht masën me cokollatë, gjalpë e të verdhat e vezëve.
4. Përziejeni mirë masën dhe zbrazeni në tepsin e ëmbëlsirave, të lyer paraprakisht me gjalpë.
5. Piqeni në furrën e parangrohur në 140 gradë për afro 50 minuta.
6. Sipas dëshirës, shërbejeni të spërkatur me sheqer pluhur ose me krem të rrahur qumështi.
7. Ju bëftë mir!